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Per garantire la freschezza dei prodotti il Menù è suscettibile di cambiamenti.
Antipasti
Gamberoni alle Arance
Prawns in an Orange Sauce
16 €
Sformatino di Ceci alla Curcuma con Champignon
Chickpea Flan with Tumeric and Champigon Mushrooms
13 €
Vegano
Sarde alla siciliana con salsa dello chef
14 €
Primi Piatti
La nostra Pasta è genuinamente Fatta in CasaGnocchi fatti a mano con spigola noci spinaci e sfoglie di grana
17 €
Ravioli ripieni di gamberi conditi con vongole veraci e zucchine
Ravioli Home made
20 €
Tagliolini al Nero scampi e confit
18 €
Tagliolini fatti a mano all'amatriciana con guanciale di Norcia
14 €
Ravioli ripieni di cicoria patate, mantecati con salsiccia di Norci e crema di pecorino
15 €
Secondi Piatti
Salmone in fascia di porri ripieno di porri e pistacchi
20 €
Spirale di Spigola con verdure di stagione
22 €
Fritto misto e di paranza
24 €
Costolette di maialino da latte allo zenzero
22 €
Brasato di Guancia di Manzo alla Borguignonne
Braised Beef Cheek Bourguignon Style
24 €
Baccalà al cartoccio e cotto al forno su una speciale crema di patate
25 €
Dolci
Irish Mousse
Una doppia mousse di cioccolato, nero e bianco, con aggiunta di caffè. Per un gioco di consistenze aggiungiamo dell'uvetta reidratata al whisky
9 €
Tiramisù
Un grande classico rivisitato, leggero e con aggiunta di scaglie di cioccolato fondente
7 €
Inga
Meringa, crema pasticcera, cuore d'arancio a sorpresa e tutto ricoperto da crema chantilly
10 €
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