San Valentino

🌹🌹Non puoi scegliere luogo migliore per festeggiare San Valentino con la tua metà🌹🌹

Segue una breve descrizione delle portate...

- Brindisi con millesimato

brindisi di benvenuto con prosecco millesimato "Diamond Selection".

- Ostriche ritoccate

ostriche special Insigni Tentation farcite di una fragorosa zuppetta di mare.

- Insalatina di polpo con sorbetto all'EVO

polpo, patate e cannellini seguito da un profumato sorbetto all'olio EVO ad esaltarne i sensi.

- Rubino di tonno

tonno scottato su crema di asparagi e quenelle di bufala doc.

- Risotto in verde e nero

risotto con straccetti di seppia e loro inchiostro, aggiunta in contrasto di risotto al pesto di rucola e fragole per un'armoniosa bontà.

- Globo di pesce spada

pesce spada colmo alla siciliana abbinato a crema di mandorle e mandarino.

- Bavarese di fichi con spumone alle mandorle

raffinata composizione di bavarese ai fichi unito allo spumone alle mandorle.

I POSTI SONO LIMITATI!!!